KOM OG MØD MIG TIL EN SNAK

SÅDAN ET VOKSENT MIDDAGSSELSKAB

SPONSORERET AF HARDYS:

img_3196img_4132img_3203img_4133img_4137img_3214

Nu er jeg jo blevet sådan en “voksen” type, der er begyndt at være mere og mere til middagsselskaber, og derfor har jeg glædet mig til at dele dette blogindlæg med jer! Jeg føler, det er lidt voksent at holde middagsselskab? Specielt hvis der også er inviteret hankøn (uuuh), så føler jeg mig lige pludselig meget gammel. Og meget single også iøvrigt. Nå, men jeg har holdt et middagsselskab for nogle venner med lån af min venindes køkken og spisebord, og vi sørgede selvfølgelig for at lægge festlighederne på en fredag, så vi kunne tage videre i byen. Inden byturen skulle vi dog lige igennem tre flasker vin, to tærter og en kage. Vi skulle nemlig matche nogle flasker vin fra Hardys med noget mad, og vi valgte at lave to tærter, som kunne fungere sammen med både hvidvin og rødvin. Vi startede med at drikke hvidvin til gedeostetærten (vinen er frisk mod den lidt tunge gedeost, super godt match), hvorefter vi åbnede en flaske rødvin, som vi så også drak til desserten. Min veninde skal have al æren for desserten, som var en chokoladekage med creme fraiche, hun havde rørt op med vaniljesukker. Jeg var helt klart størst fan af rødvinen, så det var heldigt, at vi havde to flasker af den, og den var også hyggelig at sidde med, da vi havde spist færdig, og snakken kom til at handle om ulykkelig kærlighed fra hankønnets perspektiv. Det var virkelig interessant at høre om sådan en situation fra den anden side!

Opskriften på gedeostetærten er fundet hos min kære bloggerkollega, Marie, så den er der link til her. Og så valgte vi at lave endnu en tærte ved siden af med spinat, forårsløg, tomater og pinjekerner. Tærter er jo super nemme at lave, specielt i forhold til at skulle have mad til flere mennesker, så jeg føler, at det var et godt #Hardysmatch til vores aften.

I kan forresten med fordel smide et like hos Hardys på Facebook, hvor de løbende kører forskellige konkurrencer. Og smid selvfølgelig også et like på min Facebook-side for at blive opdateret på nyt fra mig!

1 kommentar

  • Julie M. Kirkeby

    Min go to vin er som regel også Hardys i deres mange afskygninger! Spinat tærten, var det med eller uden “top/låg”? Den lyder nemlig ret lækker

    P.s det kunne være sjovt hvis en eller flere af disse hankøn havde lyst til at dele deres side af ulykkelig kærlighed her på, hvis du altså tænker det kunne være en god idé?? :)

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

KOM OG MØD MIG TIL EN SNAK